How to Cook Tasty Bolu Gulung Kukus

Bolu Gulung Kukus.

You can have Bolu Gulung Kukus using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bolu Gulung Kukus

1. It's of Bahan Adonan Motif Batik:.
2. It's 20 g of Tepung terigu protein rendah.
3. Prepare 15 g of Tepung Maizena.
4. You need 1 butir of telur.
5. Prepare 30 g of Gula Pasir.
6. Prepare 30 g of Gula Pasir.
7. It's 1 sdt of emulsifier.
8. Prepare 1 sdm of santan cair.
9. You need of Bahan Cake:.
10. You need 2 butir of telur.
11. It's 100 g of gula pasir.
12. Prepare 1 sdt of emulsifier.
13. You need 25 ml of minyak sayur.
14. You need 40 ml of susu cair.
15. Prepare 1/2 sdt of vanili cair.
16. Prepare 70 g of tepung terigu protein rendah.
17. You need 15 g of tepung maizena.
18. You need 1/4 sdt of garam.
19. It's of Bahan olesan:.
20. It's of Selai Stroberry.

Bolu Gulung Kukus instructions

1. Siapkan semua bahan adonan motif. Campur semua bahan jadi satu lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan kental dan berwarna putih. bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri pewarna makanan secukupnya sesuaikan dengan warna karakter yang akan digambar.
2. Masing-masing adonan taruh dalam piping bag. Gunting kecil pada bagian ujungnya Siapkan loyang. Lapisi bagian dalamnya dengan kertas baking. mulailah menggambar dengan adonan. Setelah selesai kukus selama 2-3 menit.
3. Siapkan semua bahan cake. Kocok telur, gula pasir, vanili dan emulsifier dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak, kemudian turunkan kecepatan mixer, masukkan minyak sayur, dan susu cair, kocok rata lalu matikan mixer. Masukkan tepung terigu, maizena, garam lalu aduk balik dengan spatula hingga rata..
4. Tuang diatas adonan motif yang sudah matang lalu kukus selama 8-10 menit, lepaskan kue dari loyang lalu lepaskan kertas yang menempel, tunggu hingga hangat kemudian oleskan selai strouberry..
5. Gulung perlahan bolu kukus. Masukan di kulkas selama minimal 1 jam. Lalu lepaskan kertasnya dan iris2..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: