Recipe: Yummy Cucur Gula Aren

Cucur Gula Aren.

You can cook Cucur Gula Aren using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cucur Gula Aren

1. You need 200 of gula aren.
2. You need 2 lembar of daun pandan.
3. It's Sejumput of garam.
4. Prepare 250 ml of air.
5. It's 125 gr of tepung beras.
6. You need 100 gr of tepung terigu protein sedang.

Cucur Gula Aren step by step

1. Rebus gula aren, daun pandan, garam dan air sampai gula larut. Matikan dan biarkan sampai hangat. Saring supaya kotoran dalam gula tidak terbawa..
2. Campurkan tepung beras dan terigu, tuangi air rebusan gula sedikit demi sedikit..
3. Diamkan adonan 1 jam.
4. Panaskan wajan, masak dengan api sedang cenderung kecil. Minyak jangan terlalu banyak..
5. Tuang adonan dengan 1 sendok sayur, sampai berbentuk sarang. Tusuk tengahnya dengan tusukan sate. Siram- siram dengan minyak panas sekitarnya. Angkat.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: