How to Prepare Yummy Bolu Semangka Kukus

Bolu Semangka Kukus.

You can cook Bolu Semangka Kukus using 9 ingredients and 15 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bolu Semangka Kukus

1. It's 150 gram of tepung terigu (saya 75 gram).
2. It's 150 gram of gula pasir (saya 75 gram).
3. It's 1 sdt of SP.
4. Prepare 1/4 sdt of garam.
5. Prepare 1 sdt of vanili bubuk.
6. It's 2 butir of telur (saya 1 telur).
7. Prepare 150 mili of santan (saya 65 mili santan + 10 mili air).
8. Prepare of pewarna : hijau dan kuning.
9. You need of taburan : biji wijen hitam.

Bolu Semangka Kukus step by step

1. Panaskan kukusan,,alasi tutup dandang dengan serbet,,oles loyang dengan mentega dan lapisi dengan kertas roti,,kalo saya di alasi dengan kertas minyak lalu olesi lagi dengan minyak makan,,,agar hasil kue bagus.
2. Mixer telur,,gula,,garam,,vanili & SP sampai mengembang dan putih pucat berjejak.
3. Masukkan tepung terigu mixer speed rendah.
4. Masukkan santan aduk dengan spatula.
5. Aduk adonan sampai benar2 rata,,,pastikan tidak ada bahan di dasar adonan.
6. Bagi menjadi 3 bagian,,,masing2 beri pewarna kuning dan hijau,,untuk adonan warna putih dan hijau hanya sedikit.
7. Untuk adonan warna kuning beri taburan biji wijen hitam.
8. Aduk sampai rata.
9. Tuang adonan warna kuning ke loyang,,,kukus 10 menit.
10. Masukkan adonan warna putih,,,,ratakan dengan sendok,,kukus 10 menit.
11. Terakhir masukkan adonan warna hijau,,ratakan dan kukus 20 menit.
12. Setelah matang segera keluarkan dari kukusan,,,dinginkkan.
13. Keluarkan dari loyang.
14. Salin di piring saji dan potong sesuai selera.
15. Dinikmati dengan teh hangat cucok banget.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: