How to Cook Yummy Kue Putu Ayu

Kue Putu Ayu.

You can cook Kue Putu Ayu using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kue Putu Ayu

1. Prepare 275 gram of gula.
2. You need 3 butir of telur.
3. You need 1/2 sendok makan of ovalet/sp.
4. Prepare Sejumput of garam.
5. Prepare 1 gelas belimbing of santan.
6. Prepare 300 gram of tepung terigu.
7. It's of Pewarna makanan sesuai selera (saya pakainya hijau dan kuning).
8. It's secukupnya of Kelapa parut.

Kue Putu Ayu step by step

1. Mixer dengan kecepatan tinggi gula, telur, ovalet/sp, garam. Sampai berjejak..
2. Masukkan tepung terigu aduk dengan spatula sampai tercampur..
3. Masukkan santan kemudian aduk lagi sampai tercampur rata..
4. Setelah tercampur rata bagi adonan menjadi 2. Saya pakai warna hijau dan kuning..
5. Olesi cetakan menggunakan minyak goreng. Kemudian cetakan ditaburi dengan kelapa yang sudah diparut..
6. Isi cetakan dengan adonan. Kurang lebih satu sendok makan (sebaiknya panaskan dandang/langseng/kukusan terlebih dahulu).
7. Setelah air di dandang/langseng/kukusan mendidih masukkan adonan yang sudah dituang kecetakan..
8. Kukus kurang lebih selama 10 menit. Matikan kompor, dan adonan sudah siap..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: